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El ABC de los frutos secos

Si presentas picores en la boca cuando comes algún fruto seco, es importante no solamente saber a qué fruto(s) seco(s) eres alérgico, sino a que proteínas del mismo.

EL ABC de la alergia al marisco

Los síntomas de una alergia a los crustáceos pueden venir por la ingestión o inhalación (vapores de cocción o manipulación) y pueden variar desde urticaria, asma, nausea, vómitos, cólico abdominal, diarrea, hasta reacciones de shock anafiláctico potencialmente mortales.